O Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado em 5 de junho, é uma data especial que nos lembra da importância de proteger e preservar os recursos naturais que sustentam a vida no planeta. Nesta ocasião, é essencial refletir sobre a necessidade de agirmos de forma consciente e responsável para garantir um futuro sustentável para as…
A Hora da Terra é um evento global que acontece todos os anos no último sábado de março, entre as 20h30 e as 21h30 (horário local). Durante essa hora, as pessoas são incentivadas a apagar as luzes e desligar os aparelhos eletrônicos, como uma forma de demonstrar apoio à luta contra as mudanças climáticas. A…
O mirtilo, também conhecido como blueberry, é uma fruta de cor azul escura que cresce em arbustos de folhas verdes. Originário da América do Norte, os mirtilos são apreciados por seu sabor doce e ácido, bem como por seus benefícios para a saúde. Aqui estão alguns benefícios do mirtilo: Antioxidantes: Os mirtilos são ricos em…
As mini alfaces, também conhecidas como alfaces bebê ou baby greens, são pequenas alfaces colhidas em um estágio precoce de crescimento, quando as folhas ainda são jovens e macias. Aqui estão alguns benefícios das mini alfaces: Nutrientes concentrados: As mini alfaces são colhidas em um estágio muito precoce do crescimento, o que significa que elas…
A maior festa popular do país é um momento de extravasar e curtir a folia com muita alegria e samba no pé. No entanto, como em todo grande evento, quando muita gente se reúne em locais públicos, é preciso tomar alguns cuidados para ter um Carnaval com segurança e tranquilidade. O Carnaval de 2023 acontece…
A pitaya é uma fruta exótica também conhecida como “dragão”. Ela é originária da América Central e do Sul e tem sido cultivada e consumida há muitos séculos na América Latina. A pitaya tem uma casca dura e espinhosa, mas uma polpa macia e adocicada no interior. A polpa da pitaya é geralmente branca ou…
O Pão do Céu nasce pelo interesse por uma alimentação mais natural e sadia. No inicio, lá pelos anos 90´s, era uma produção caseira feita para amigos e conhecidos. Em 2003, por sugestão de amigos consumidores fomos atrás da certificação orgânica e a obtivemos com a extinta AAOCERT, certificadora pertencente a AAO (Associação de Agricultura…
O TOFU, também conhecido como “queijo de soja”, é um alimento versátil e nutritivo feito a partir de grãos de soja cozidos e pressionados. Ele é uma excelente fonte de proteínas vegetais, e também contém minerais e vitaminas. Aqui estão alguns benefícios de se consumir tofu: 1 – Rico em proteínas: O tofu é uma…
Vai um chazinho? Essa bebida extremamente versátil é adorada por maioria das pessoas e vai muito bem em várias ocasiões. O que poucos conhecem, no entanto, são os inúmeros benefícios dos chás para a nossa saúde e acabam consumindo-os apenas pelo seu sabor.Os chás podem ter efeitos diuréticos, laxantes, tranquilizantes, digestivos, antigripe e até mesmo,…
Imagem Ilustrativa Ingredientes 400 ml de leite de coco1/2 xícara (de chá) de semente de chia1 colher (de sopa) de melado2 mangas maduras descascadas e cortada em cubos. Modo de Preparo Em um bowl misture o leite de coco, a chia e o mel, misture bem até que perceba que o leite de coco começou…
