O mirtilo, também conhecido como blueberry, é uma fruta de cor azul escura que cresce em arbustos de folhas verdes. Originário da América do Norte, os mirtilos são apreciados por seu sabor doce e ácido, bem como por seus benefícios para a saúde. Aqui estão alguns benefícios do mirtilo: Antioxidantes: Os mirtilos são ricos em…
Em nosso delivery procuramos sempre mandar as frutas ainda verdes, para que os nossos clientes tenham tempo de aproveitar bem cada uma e evitar desperdícios. Para quem não tem muita intimidade com vegetais em geral, saber o momento certo de consumi-las pode ser desafiador, mas é uma questão de observar, usar o tato… e seguir…
Mais um estudo sério chega para reforçar os benefícios de manter uma alimentação saudável, baseada em frutas, legumes e verduras. Se antes o ideal eram cinco porções diárias de vegetais, agora a recomendação é se alimentar com 10 porções de vegetais: frutas, verduras e legumes, o equivalente a 800 gramas. Alimentando-se assim, 0 risco de morte…
A edição de 2016 da Virada Sustentável acontece entre os dias 25 e 28 de agosto, em vários pontos de São Paulo. É uma oportunidade muito bacana para se aproximar do tema, aprofundar conhecimentos e trazer a sustentabilidade para a vida real. Ver tantas iniciativas e a ampla participação das pessoas é muito animador! Selecionamos…
A gente já é fã do trabalho da jornalista Francine Lima, do canal Do Campo à Mesa, que denuncia propaganda enganosa envolvendo comida, decifrando rótulos e embalagens, o que nos ajuda a adquirir consciência alimentar. Nessa linha, também vale seguir e baixar o Desrotulando um aplicativo que analisa a qualidade nutricional dos produtos. Mais recentemente, compartilhamos…
Nesta sexta, 19/2, estreia no Netflix o documentário Cooked, de Michael Pollan, jornalista americano e ativista da boa alimentação. Passeando pelos 4 elementos (fogo, água, ar e terra), ele chama a atenção para a importância de termos consciência do que comemos, nos informando sobre a procedência dos alimentos e resgatando o hábito ancestral de preparar…
