A Hora da Terra é um evento global que acontece todos os anos no último sábado de março, entre as 20h30 e as 21h30 (horário local). Durante essa hora, as pessoas são incentivadas a apagar as luzes e desligar os aparelhos eletrônicos, como uma forma de demonstrar apoio à luta contra as mudanças climáticas. A…
Categoria: Dicas
Mirtilo: fruta rica em benefícios para saúde
O mirtilo, também conhecido como blueberry, é uma fruta de cor azul escura que cresce em arbustos de folhas verdes. Originário da América do Norte, os mirtilos são apreciados por seu sabor doce e ácido, bem como por seus benefícios para a saúde. Aqui estão alguns benefícios do mirtilo: Antioxidantes: Os mirtilos são ricos em…
Conheça os benefícios dos Baby Greens
As mini alfaces, também conhecidas como alfaces bebê ou baby greens, são pequenas alfaces colhidas em um estágio precoce de crescimento, quando as folhas ainda são jovens e macias. Aqui estão alguns benefícios das mini alfaces: Nutrientes concentrados: As mini alfaces são colhidas em um estágio muito precoce do crescimento, o que significa que elas…
Dicas para o Carnaval Sustentável
A maior festa popular do país é um momento de extravasar e curtir a folia com muita alegria e samba no pé. No entanto, como em todo grande evento, quando muita gente se reúne em locais públicos, é preciso tomar alguns cuidados para ter um Carnaval com segurança e tranquilidade. O Carnaval de 2023 acontece…
Pitaya: Descubra a fruta do Dragão!
A pitaya é uma fruta exótica também conhecida como “dragão”. Ela é originária da América Central e do Sul e tem sido cultivada e consumida há muitos séculos na América Latina. A pitaya tem uma casca dura e espinhosa, mas uma polpa macia e adocicada no interior. A polpa da pitaya é geralmente branca ou…
Conheça os benefícios dos chás para a saúde
Vai um chazinho? Essa bebida extremamente versátil é adorada por maioria das pessoas e vai muito bem em várias ocasiões. O que poucos conhecem, no entanto, são os inúmeros benefícios dos chás para a nossa saúde e acabam consumindo-os apenas pelo seu sabor.Os chás podem ter efeitos diuréticos, laxantes, tranquilizantes, digestivos, antigripe e até mesmo,…
CREME DE MANGA E CHIA
Imagem Ilustrativa Ingredientes 400 ml de leite de coco1/2 xícara (de chá) de semente de chia1 colher (de sopa) de melado2 mangas maduras descascadas e cortada em cubos. Modo de Preparo Em um bowl misture o leite de coco, a chia e o mel, misture bem até que perceba que o leite de coco começou…
Berinjela à Parmegiana
Imagem Ilustrativa INGREDIENTES – BERINJELA 2 berinjelas pequenas2 ovos2 xícaras (chá) de farinha de rosca½ xícara (chá) de farinha de trigo500 ml de óleo para fritar as berinjelassal a gosto MODO DE PREPARO – BERINJELA Lave e seque as berinjelas. Descarte as pontas e corte as berinjelas em rodelas de 0,5 a 0,8 cm. Dica:…
Suflê de Chuchu
Imagem Ilustrativa Ingredientes 1 fio de azeite Meia cebola picada 2 dentes de alhos picados 350 gramas de chuchu cortado em cubos Meia xícara de chá de água 2 gemas 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de amido de milho Pimenta-do-reino moída e sal a…
Bolo de cenoura Fit com cobertura de Cacau
Foto Ilustrativa Ingredientes – Bolo de cenoura 2 cenouras médias cruas e raladas3 ovos1/2 xícara de chá leite desnatado ou leite vegetal0.5 xícara de óleo de canola, girassol ou coco1 xícara de açúcar demerara, mascavo ou adoçante em pó2 xícaras de farinha de aveia3 colheres de sopa de aveia em flocos0.5 xícara de granola ou…